日前，由中国（guó）美容（róng）美（měi）发协会组织专家起草（cǎo）的《中国美发（fā）美容行业服务质量标准（zhǔn）和服务操作规程》和《中（zhōng）国美（měi）发美（měi）容行业星级评定标准》在上海审（shěn）定结束（shù）、最终定稿。近日将（jiāng）由国家商务部颁布（bù），这（zhè）也是我国首次（cì）颁布美发美（měi）容行业标准。昨日，记（jì）者（zhě）采访了（le）起草（cǎo）人（rén）之一——大连红（hóng）星美业董事长马立致，对两个标准进（jìn）行了解读（dú）。

　　首次（cì）制定国（guó）家统一（yī）标准

　　记者了解到，该（gāi）标准美发部（bù）分由（yóu）老牌（pái）美发企业大连红星美业（yè）、上（shàng）海华安美发（fā）美容公司、深圳首脑美发美容连锁公司联（lián）合主笔起草、定（dìng）稿。其（qí）中，大连红（hóng）星美业（yè）有着98年的悠久历史，上海华安（ān）有（yǒu）着85年的历（lì）史，深圳首脑也创建了21年之久（jiǔ）。

　　“这次（cì）在上海定稿的两个（gè）标准，历时近两年时间，几经（jīng）易稿，最终（zhōng）由业内专家、各（gè）地会（huì）长论证审定。”马立致（zhì）告诉记（jì）者，国家统一的服务质量标准和服务操作规程尚属空白，因此美发店的服务、操作（zuò）良莠不齐。“大（dà）连在美容美发行业的（de）地位可以与北京、上海这类的（de）一线城市（shì）比（bǐ）肩，但也没有地区性的统一标准。”马立致（zhì）说，从2010年下半年开始，中国（guó）美容美发协会参考十几个省市的（de）标（biāo）准，举（jǔ）行了（le）多次专（zhuān）家会评定（dìng）、官方网站公示征求意见，经过3次改稿，最终定稿。

　　首次（cì）染发（fā）须进行皮（pí）试

　　记者了解到，《中国美发美容行业服务质量（liàng）标准（zhǔn）和（hé）服务操作规程》共分两大部（bù）分：美发美容（róng）服务操（cāo）作规程和美发美容服务标准（zhǔn），共（gòng）分三个职（zhí）业：美（měi）发（fā）职业、美容职业和美（měi）甲（jiǎ）职业。

　　以美（měi）发服务操作规程（chéng）为例（lì），其中（zhōng）对洗发、修剪、烫发、染（rǎn）发（fā）、吹（chuī）风造型、护发（fā）都（dōu）进（jìn）行（háng）了详细规定。例如，在（zài）染发方（fāng）面规（guī）定（dìng）首先要了（le）解顾客有无染发（fā）过敏史，头皮（pí）有无炎症和损伤；其次对初次（cì）染发的顾客应按产品说明进行皮试，确认是（shì）否（fǒu）过敏；第三（sān）步（bù）要围好染发专用围布，垫好毛（máo）巾，戴好护耳罩，在发际边缘（yuán）涂抹有油质成（chéng）分的护肤品；第四步要根据顾客发型需要的色彩及发丝（sī）线（xiàn）条（tiáo）形态（tài）调配染（rǎn）发剂，并进行挑染、片染（rǎn）、段染等（děng）操作；染发（fā）时，尽（jìn）可能涂到发根部，做到均匀（yún）、无（wú）遗漏、适量（liàng）不流（liú）淌、不触及皮肤；第五步要（yào）根据产品说明，确（què）定染发剂在头发上的（de）停（tíng）留时间；第六步是冲洗染发剂，涂抹护发（fā）素并冲净；最后应告知顾客染后注（zhù）意事项。

　　相关新闻

　　美容美发店（diàn）将采取星级评（píng）定标准

　　记者获悉，根（gēn）据《中国美（měi）发（fā）美容行（háng）业星级评定（dìng）标（biāo）准》，今后美容美（měi）发店（diàn）将（jiāng）像星级酒店一样采（cǎi）用国（guó）际通（tōng）用（yòng）的星（xīng）级标（biāo）准（zhǔn），用星的数量表示该美发美容（róng）机构（gòu）的（de）等级，最低为一星级，最高为五星级（jí）。“星（xīng）级评定是以单个美发厅、美容院、美（měi）容美（měi）发中心或美体中心作为评定（dìng）主体（tǐ），公司或连锁机构申请评级时，必须以辖下单店为单位进（jìn）行申报。”马（mǎ）立致（zhì）告诉记者，星级划分的依据（jù）是美（měi）发美容（róng）机（jī）构（gòu）的物质因素、管理因（yīn）素（sù）、专业人员因素、技术（shù）因素、服务（wù）因素、安（ān）全及卫生环境（jìng）因素、影（yǐng）响（xiǎng）力因（yīn）素（sù）。由中国美发美容协（xié）会负责组建全国美发美容行业（yè）星（xīng）级评定机构和各级分支机（jī）构，统（tǒng）一颁（bān）发证（zhèng）书及牌匾。

　　全国美发美容业（yè）星级（jí）评定机构统筹负责星（xīng）级评定工作，授（shòu）权并督导各级星级评定（dìng）机（jī）构（gòu）开展工（gōng）作，组织实施三星级以上（shàng）星级机构（gòu）的评（píng）定（dìng）与复核工作，并发布其结果。分支机构（gòu）则（zé）负责组织实施三星级（含三星级）以下的星级机构的评定（dìng）与复核工作（zuò），并发布（bù）其结果（guǒ），承担属地三星级以上机构的（de）初审（shěn）和推荐工作。

　　链接

　　星级美发美容机构申报（bào）条件

　　●企（qǐ）业（yè）开（kāi）业两年，有固定的（de）经营场所（suǒ）、有（yǒu）合法的（de）经营资质证明、产权证或有效房屋租（zū）赁合（hé）同等证（zhèng）件。

　　●企业必须是中国美发美容协会注册（cè）会员（yuán）。

　　●三星以上的企业必须通过中国（guó）美（měi）发美容协（xié）会指定机构组织的《美发（fā）美容服务质量标准和服务操作规程（chéng）》的培训，考核合（hé）格后方（fāng）可提出申请（qǐng）。（记者孙健恩（ēn））

　　延伸阅读

　　五星（xīng）级（jí）美发店啥（shá）条件？

　　美（měi）发机构星级划分标准是什（shí）么？五星级美发（fā）店都要满足什么条（tiáo）件呢？记者了解到，《中国美发美容行业星级（jí）评定标准》对于五星级（jí）美发店（diàn）经营场（chǎng）所、设施（shī）设备、服务项目、企业经（jīng）营管理、专业（yè）技术人员和管理人员（yuán）的配（pèi）置、卫生与消毒（dú）、安全管理等（děng）方面都有严格的要求。

　　经营场所

　　营（yíng）业面积（jī）在500平米以（yǐ）上（含500平米），房屋建筑结构良好，制冷、采（cǎi）暖、通风设备（bèi）齐全，且运行良好（hǎo），室内空气质量应符合GB/T18883的规定；营业区域与生活区域隔离，美发、洗发、烫（tàng）染发功能区域独立设置（zhì）等。

　　设施设（shè）备

　　美发设施设备齐全，美（měi）发坐椅采用高档电动或（huò）液压升降软（ruǎn）椅；设有专（zhuān）门洗发（fā）区域，配有（yǒu）高档舒适的洗发设备，洗（xǐ）发、按摩椅不少于5套，能满足客流需要；烘（hōng）干（gàn）吹风、烫发机等辅助设备（bèi），按照美发椅3：1标准（zhǔn）配备；设有（yǒu）豪华高（gāo）档美发贵宾间2-3个；为顾客提（tí）供饮水或饮料（liào），并备有报刊杂志阅（yuè）读。提供（gòng）符合（hé）国家规定的影音（yīn）视频（pín）服务；室（shì）内有一定（dìng）的绿化（huà）面积，美化（huà）服务环境；设有宽敞（chǎng）、整洁（jié）、舒适，男、女分开使（shǐ）用（yòng）的卫生间，单间面积不少于（yú）2平方米（mǐ）等。

　　企（qǐ）业经营管理要求

　　美发用品必（bì）须是经过国家相关部门检测合格的优质产品；店门口设有（yǒu）1-2名迎宾员，热情（qíng）接（jiē）待来店顾客，做到主动热情，耐心周到，微笑（xiào）服务，文明礼貌，使（shǐ）用（yòng）敬语，说（shuō）普通话；应有（yǒu）1-2名会用一般英（yīng）语、手（shǒu）语人员以接（jiē）待（dài）外宾及（jí）聋哑顾客；美（měi）发企业店名和店内各服务（wù）区域要有（yǒu）明显的中、英文对照标志等。记者孙健恩