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  • 化妆品连锁经营(yíng):加盟还是直营
    作者:admin 日(rì)期:2011-11-17 浏(liú)览
      对于化妆品厂家来说,目前直营连(lián)锁(suǒ)还只是一个梦想,做的最好的可能就是(shì)娇兰佳人,拥有一定的开店数量(liàng),其他企业也(yě)只(zhī)是在试水当(dāng)中,基本都是在企业所在区域开设店面为主,数量也不超(chāo)过10家,更别(bié)说在全国运营。

      目(mù)前对化妆品(pǐn)行业来说,也有很多成(chéng)功的直(zhí)营连(lián)锁,但这些几(jǐ)乎是纯(chún)粹(cuì)的卖场的直(zhí)营连锁,只有少数(shù)的产品是OEM的,如屈臣氏(shì)以200多家直营店高居实力榜首,其他如千(qiān)色店、香(xiāng)港莎莎等。直营连锁作为(wéi)大资本动作(zuò),利用连锁(suǒ)组(zǔ)织(zhī)集中(zhōng)管理(lǐ),分散销售的特点,充分发(fā)挥规模效(xiào)应(yīng)。有着很大的(de)优势,发(fā)展(zhǎn)潜力自然(rán)不必说,但这背后(hòu)是雄厚的(de)资本撑(chēng)腰,还(hái)要有一系列的经营管理方面的积累,不是一般的化妆(zhuāng)品企业所能驾轻就熟的(de)。

      目前,除了(le)娇兰佳人之(zhī)外,舒雪、仙柏丽儿、雅美姿、三九科工贸、梦妆等等(děng),也都建有自己的终端店(diàn)。据说,雅倩(qiàn)、丁家宜也都有这方面的(de)想法,虽然说,从目前的规模和数(shù)量上来看(kàn),这些品牌都还(hái)位能达到直营连锁(suǒ)的定义,但是,毕竟是(shì)一个(gè)新的开始。也可以说,直营连锁终究是很多企业热(rè)衷的梦想和目标,自2005年开始,有很多的企业都表示了这方(fāng)面的(de)想法,目前也是(shì)积极筹运当(dāng)中。当(dāng)然,在(zài)笔者看来(lái),这仅仅是梦想而已。因为生产企(qǐ)业直营有一些问题很难被突(tū)破(pò)。

      1、 单店的效益难以保证

      以一个地级城市中一(yī)、二类商圈的化妆品(pǐn)专(zhuān)营(yíng)店(diàn)为(wéi)例,人员(yuán)、税费、租金、以及其它杂费,每月的支出有至(zhì)少需(xū)要(yào)几(jǐ)万元,一般(bān)企业都没有实(shí)力做自己(jǐ)品牌的专营,而是引(yǐn)进许多的品(pǐn)牌来吸纳人气,所以利润平(píng)均有20%就不错了,所以单(dān)店每天的营业(yè)额要上万元,这个销量(liàng)对一个化妆品店来说是(shì)个挑战,无疑有很多的店扛不住,效益难以保证。

      2、 跨地域受困

      企业在当地发展店面相(xiàng)对容易,包括(kuò)物流(liú)配送、人员招聘、促(cù)销活动等等,但要走出去,就会(huì)面临(lín)很多的地域之(zhī)困(kùn),首先是(shì)物流,走快运,成本高、走其它的,供货不及(jí)时,而且容易造成库存压力,其次,帐务管理(lǐ)、人员(yuán)管理等也是让企(qǐ)业比较棘(jí)手(shǒu)的问题。

      3、 资金压力

      开一两家(jiā)店,企业(yè)的资(zī)金不会(huì)受到太大(dà)影(yǐng)响,但要发(fā)展规模,十(shí)家、百家的发展(zhǎn)起来(lái),那资金带来的压力就(jiù)显(xiǎn)现出来(lái)了,有家企业老总算过这(zhè)样一笔帐,在一个三级市场(chǎng)的一家普通的(de)门店(diàn),租金、装(zhuāng)修、进(jìn)货(huò)、加上人(rén)员、水电等各(gè)种费(fèi)用,至少需要20万,投资100家,那则(zé)需要2000万的资(zī)金,而一百家店的覆盖率对于(yú)全国市场来(lái)说,跟本就是微(wēi)不足道的,但些资(zī)金这足(zú)以影响到一个三五亿元(yuán)规(guī)模企业的(de)正常运转。

      除此之外,还有很多的不利局面(miàn),在笔者看来,直营连(lián)锁,前面的路(lù)还很漫长,对(duì)于许多的化妆品企(qǐ)业来说,还只是一(yī)个梦。

      直(zhí)营和加盟,利弊有几(jǐ)何?

      直营和加盟(méng)是(shì)一对欢喜冤家,可以这样来(lái)概括(kuò)。

      对于直营和加盟,在化妆品行业可以这样(yàng)理(lǐ)解-------直(zhí)营连锁是厂(chǎng)家直接经营的,一些实力雄厚(hòu)的大(dà)品(pǐn)牌(pái)往往(wǎng)喜欢采用(yòng)直营的(de)方式,直接投资在大商场经营专柜或黄金地段开(kāi)设专卖(mài)店进行零(líng)售。采用这种方式投入(rù)的人力、物力、财力均比较大,所(suǒ)以通常只有(yǒu)实力型企业(yè)才敢于这样操作(zuò)。

      加盟连锁店则是与相关合作伙伴共同经营市场的一种方式。一般企业招募加盟(méng)连锁(suǒ)店的方式又主要有两种,一种是厂家直接寻找加盟(méng)商。另(lìng)一种是(shì)通过代理(lǐ)商、中间(jiān)商再发展下级加盟商的。成本(běn)低、见效快,但是极易(yì)产生管理混(hún)乱、窜货等(děng)现(xiàn)象(xiàng)。

      这就形成了一(yī)个悖(bèi)论:要(yào)迅速的扩大规模,占领尽(jìn)可能多的市场份额(é),非走(zǒu)加盟路(lù)线不可,在节约成本的同时可以迅速形(xíng)成(chéng)规模效应(yīng)。但加盟商素质良莠不齐,管(guǎn)理起来无疑难度更大,很容易经营不善而对公(gōng)司的利润和品(pǐn)牌造(zào)成损害。

      但总的(de)来说,加(jiā)盟连锁对(duì)日化(huà)企业来说是一种最(zuì)为可行的经营(yíng)模式。由于随着成(chéng)本增加,原料价格不(bú)断上涨,商务成本上升等因素,日化企业进行了一轮洗牌,导致很多小(xiǎo)企(qǐ)业被淘汰。现(xiàn)实中,真正(zhèng)健康而(ér)有实力(lì)的企业(yè),代理商群已经比较成熟(shú)。企业(yè)往往都会(huì)实现代(dài)理(lǐ)商利益(yì)最大化。企业要进行直营连锁模(mó)式,在(zài)地域、文化方面往往要逊色很多(duō),进(jìn)而影响到代理商的利(lì)益,甚至引起(qǐ)部分(fèn)代理(lǐ)商另寻(xún)新的品牌,所以直营(yíng)连锁的弊端也是显而易见的。

      “对(duì)加盟店(diàn)与(yǔ)直营(yíng)店进行两相(xiàng)比较,两者各具优劣势(shì)。”中国连锁经营协(xié)会秘书长裴亮认为,关键(jiàn)是(shì)品牌对自(zì)身的规范,以及制(zhì)定更为细(xì)致的(de)合(hé)作标(biāo)准及合作细则。其实,说到底(dǐ),矛(máo)盾是产(chǎn)生在利(lì)益冲突的基础上的,作(zuò)为企业或者分(fèn)公司(sī)的市场管理者们,关键是看我们如何来(lái)协调(diào)他们的关系,如何(hé)来(lái)维系二(èr)者之(zhī)间的均(jun1)衡。既要(yào)保(bǎo)证自营店的利益和发展,又要兼顾加盟商(shāng)的(de)情绪和利(lì)益,维系加盟商的(de)忠诚(chéng)度。

      直营连锁,鲜花还(hái)是(shì)陷阱?

      说起来(lái)容易,做(zuò)起(qǐ)来难,自建(jiàn)终(zhōng)端,听起来是一(yī)件相当不错的好事,但是,说起来容(róng)易(yì)做起来难,很(hěn)多原因(yīn)限制着这种业态的发展。首(shǒu)先,当然是市(shì)场(chǎng)上(shàng)的终端形态,如果一个企业随随便便自建点终端(duān)就能够打败(bài)零售(shòu)市场,那么也就没有零(líng)售市场这么多年的发展历程了。不要说(shuō)化(huà)妆品,其他(tā)陶瓷(cí)、家电、服装(zhuāng)、餐饮(yǐn)等行业(yè),早就(jiù)颠覆了这(zhè)种零(líng)售业态。不过很遗(yí)憾,直(zhí)到目(mù)前为(wéi)止,我们还没有(yǒu)看到有什么企业可以以自建终端来压(yā)制零售体(tǐ)系(xì)。家电行业的企(qǐ)业虽然(rán)很有实力(lì),但是格力也好,春兰也好,在自(zì)营店中,最终都敌不过国美和苏宁。这其中有一点是很重(chóng)要(yào)的,就是一个企业往往都是一个产品做(zuò)的比较强势,而其他的产品没有优势。像春兰,他的空(kōng)调也许做的(de)不错,但是,其彩电、冰箱很(hěn)难得(dé)到(dào)消费者的(de)认可,当你自(zì)己建(jiàn)起终端的时(shí)候,你的产品不能支撑起整(zhěng)个体系,因(yīn)此,很容易失(shī)败。

      对(duì)于化妆(zhuāng)品(pǐn)行业来说,这种(zhǒng)情况更加明显。立白很有名(míng),但是除(chú)了洗衣粉、洗(xǐ)洁精之外,其他产(chǎn)品,消费(fèi)者都不是很(hěn)买(mǎi)帐,即使立白一(yī)直(zhí)存在着打造日(rì)化(huà)帝国的梦(mèng)想,牙膏、洗发水等也都推了好几年,通过收购,奥妮、高姿、蓝天六必治,也都算大手(shǒu)笔,但是,最后能否有(yǒu)个全线(xiàn)飘红呢,很不好说,不过,情况(kuàng)不容乐观。

      像拉芳,洗(xǐ)发水很(hěn)有名(míng),拉芳也拥有圣峰牙膏(gāo)、威爽洗衣粉、缤纯护肤(fū)品等等其他品类产品,但是,在市场上的知名度及市场占有率,按品(pǐn)类来算,不(bú)知要排到多少位之后,可能多数人都(dōu)还(hái)不知道有(yǒu)这些品(pǐn)牌,只认拉芳而已。

      有专家指(zhǐ)出(chū),目前在(zài)品牌上可以支撑起一个直营店体系的,只有宝洁,无(wú)论是(shì)洗发水、沐浴露、香皂、牙膏、护肤、彩妆等,宝洁都(dōu)战局着市场的(de)前矛地位,也(yě)能得到消费(fèi)者的全盘认可(kě)。但是宝洁没有(yǒu)一分钱(qián)的收入是来自直营(yíng)店,为什么(me)呢?一(yī)来它觉(jiào)得没这(zhè)个必要,他的终端本(běn)来就比(bǐ)别人有优(yōu)势(shì)?二来他自己也没有底,开(kāi)这样的店(diàn),胜(shèng)算有几何(hé)?不(bú)得而知。

      有人会指出:那么(me)服装、休闲运(yùn)动(dòng)用品、餐(cān)饮行业为什么就可以做直营?很简单,你只要稍(shāo)加(jiā)留意就不难发(fā)现,这些(xiē)直营店(diàn)卖的(de)全是自己的东西,根本不用为别人浪费一(yī)点(diǎn)自己的资源。试问化妆品企(qǐ)业有几个做得到呢(ne)?

      像娇兰佳人(rén),虽然终端建立(lì)起来了,但是,自己品牌(pái)确实支撑不住(zhù)整(zhěng)个系统,只能靠引进品牌来(lái)填充,带动终端的人气。这种情况虽然是(shì)个(gè)出路,但是,对于直营企业来说(shuō),大家都知道,终端的建立费用(yòng)、物流费用各方面都非常高,基本上很少(shǎo)有企业能够负(fù)担(dān)的起,而辛辛苦苦建立(lì)个系统,还得为他们做嫁(jià)衣,想起来是有点不值。

      一个(gè)化妆品企业,如果能拥有良好的直营终端体系(xì),确实是(shì)具(jù)有很大的核心竞争(zhēng)力。但是,单(dān)从产品这项(xiàng),直营店就够国内厂家折腾了(le),更(gèng)别说资金、管理、物流等等一大(dà)堆(duī)东西(xī)。总的来说(shuō),直营连锁,看上(shàng)去很(hěn)美,搞不好,很可能陷到泥沼里(lǐ)去。

      观点:加盟(méng)为(wéi)主,直营量力而行

      综观全国化妆品专(zhuān)营(yíng)店(diàn)市场(chǎng),经营日化专营店的成功人士都在快速发展(zhǎn)加盟连锁(suǒ),扩(kuò)张市场,加盟连锁(suǒ)已经成(chéng)为化妆品企业的发展趋(qū)势。许多实力雄厚、有市场经验(yàn)的企(qǐ)业,无一不在全国市场快速发展化妆品专营(yíng)连(lián)锁;不但一些国内化妆品生产厂家自(zì)己运做及带动加盟商强势运(yùn)做化妆品专营(yíng)连锁;而(ér)且众多在行业内做的较好的化妆品专营店也(yě)不断加盟扩张(zhāng),纷(fēn)纷向(xiàng)化(huà)妆品(pǐn)专(zhuān)营连锁方向发展,已经(jīng)形成了独(dú)具(jù)特色(sè)的区域化妆品专营连锁。

      目前在国内,以屈臣氏、丝(sī)芙兰、莎莎为代表的外资(zī)化妆品专营(yíng)店在自己做直营,其他的都是把主要的(de)精力(lì)都放在发展加盟(méng)上,连国内化妆品行(háng)业的老大(dà)----上(shàng)海家化也不例外(wài),其旗下百草(cǎo)集(jí)于虽然早在1998年(nián)就在上海的香港广场开出了(le)第一家直营店铺。但至2006年(nián)底,却发展了30多(duō)家加盟商,帮助他(tā)们开设了200多家店铺,目前(qián)加盟(méng)店的数(shù)量还(hái)是远远的超过了自营店,

      杭州珀莱(lái)雅、广州娇兰佳人、上海(hǎi)韩束可以(yǐ)说是厂家(jiā)化妆品专营连锁的典范,他们的成功在(zài)于,在终端(duān)上以直营连锁和加盟(méng)连锁方式相结合,大力发展连锁体系的模式,得到了众多终端经营商的喜欢。因为,店内(nèi)产品以厂家生产品牌为基础,结合其他国际国内(nèi)一线优势(shì)品牌,及其(qí)他不相冲突的(de)补充品牌,呈(chéng)现多(duō)种品(pǐn)牌(pái)经营,给予消费(fèi)者多样化选择,能够(gòu)通过一线品牌的吸引(yǐn)带动消费(fèi)者,并进而建立(lì)自有(yǒu)品牌的(de)忠实顾客(kè)群体(tǐ)。而对于直营连锁,却(què)一(yī)直做的比(bǐ)较(jiào)保守,没有全面铺开。

      所以,在目前的市场条件(jiàn)之下,笔者认为(wéi),对(duì)于化妆品(pǐn)生产(chǎn)企业而言,应该还是以加盟(méng)为(wéi)主,根据企(qǐ)业自身实力,谨慎的开发直营店(diàn),切忌盲目跟风(fēng),要(yào)量入为出。雅美姿化妆品公司的(de)老总(zǒng)黄朝励说过,直营店的运做不是一(yī)蹴而就的,是(shì)一个积累的过程(chéng),要打好基础,去逐步的实现,开一家成功一家。直营(yíng)店不是(shì)靠数量来决定成败的(de),而要看整体质(zhì)量,能否达到了(le)企业预期的目的,能否实现赢利,才是最(zuì)为(wéi)关键的,否则直营(yíng)店就会成为(wéi)企业的负担。

      所以,对于大多数的(de)化妆品(pǐn)企业来说,在(zài)一段时期内,还是(shì)会以发展加盟为主,直营只会量力而(ér)行(háng)。

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